HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの

Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。18400] Ozanne 2018 MICHEL FALLON / オザンヌ 2018 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。アルマンドブリニャック　ゴールド750ml。Pavillon Rouge 2019& Overture セット。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリピノノワール2022。週末値下げ ブルゴーニュ　高級 白ワイン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ラン セッカ KOYACHI コヤチ パストゥグラン 2022 & 2023。ケンゾーエステート　明日香　2009年　 ASUKA 750ml KENZO。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。アルマンド　ブリニャック　グリーン　マスターズ　455。ワイン Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon 2015。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　 2022。白ワイン2本セット　辛口　フランス。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。KK様　6本シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。クール便着払　日本ワイン3本セット。2020年の収穫日は9/1。【Kusuda/クスダ】2019 リースリング　クスダワイン。フランスアンティーク　　①。2025年3月25日デゴルジュ。城戸ワイナリー Cuvée Akari 2023 赤ワイン 750ml。ドメーヌモン4本セット＆さっぽろ藤野ワイナリー バンビ・ツー 2020。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。みんさん専用モエアイスアンペリアル3本。シャンパン ブリュット 150周年✨限定ポメリー『Cuve 150』 750。アルコール度数12.5度。ペイル・ローズ Peyre Rose Marlène N°3 2006。Dom Pérignon ロゼ 2008 専用ボックス2006付き。ガス圧は5.8気圧。ドメーヌ ミエイケノ シャルドネ Mie Ikeno Chardonnay。ドメーヌルーロ アリゴテ 2022。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン